Gusto in castello - Agrifood Festival

PRO LOCO PRESENTI
E DEGUSTAZIONI PROPOSTE

PRO LOCO DI ARQUÀ POLESINE 
Patatine Fritte 
Dolci: Zuppa inglese, Crostata, Brazadela con Marsala, Frittella e tanti altri 

PRO LOCO DI CANARO 
Bigoli al torchio al sugo Proloco 
Bigoli al torchio al sugo d'anatra 
Bigoli al torchio con sugo alle sarde 
Insalata di mare 

PRO LOCO DI CANDA 
Gnocchi dulzi (buro, zucaro e canea) 
Gnocchi al ragù di carne 
Gnocchi ai quattro formaggi 

PRO LOCO DI FRASSINELLE POLESINE 
Fritto misto di pesce 
Impepata di cozze 

PRO LOCO DI FRATTA POLESINE 
Pinzin (gnocco fritto) con salumi 

PRO LOCO DI LOREO 
Risotto del Doge (Riso del Delta del Po con zucca e noci) 
Risotto del Delta del Po con radicchio di Chioggia e tastasale

PRO LOCO DI LUSIA 
Grill Corte dei Sapori" (Grigliata mista con polenta)
Fasoi in potacin 

PRO LOCO DI SALARA
Tagliata con rucola e pomodorini

PRO LOCO DI VILLANOVA DEL GHEBBO
Baccalà alla vicentina con polenta
Baccalà in umido in rosso con polenta