LA TRADIZIONE DELLA CASTAGNATA

Cosa c'è di più buono delle castagne in autunno? Preparatevi a gustarle in quantità alla fiera della castagnata delle Antiche Distillerie Mantovani a Pincara domenica 10 novembre 2024 dalle 14:30 del pomeriggio. Le novità saranno infinite tra la scoperta di nuove tradizioni culinarie, assaggi dei cibi tipici della zona, degustazioni... ed una giornata ricca di musica accordata dalla band Beat Regeneration con intrattenimento per tutti! Le castagne non saranno le sole protagoniste di questa fiera, ma anche l'amato cacao e nocciola; sarà possibile per i visitatori assaggiare le fave di cacao Porcelana e le squisite nocciole dell'Alta Langa accompagnate da bombardino caldo con panna montata. Sarà inoltre possibile partecipare ad una visita guidata al Museo d'Impresa delle Distillerie per fare un tuffo tra storia e cultura, il tema "Il futuro nella memoria" sottolinea l'importanza di guardare avanti senza dimenticare le proprie radici. Per quanto riguarda anche i più piccoli, saranno presenti dei fantastici giochi in legno ed un avventuroso viaggio in sella ai cavalli del maneggio I Cavalieri del Po. A questa fantastica giornata parteciperanno anche Inchef, I Segreti del Caffè, la pasticceria Schiesari di Villadose ed il birrificio Nebula, tutti uniti per far assaporare gusti unici ai visitatori. Ma le sorprese non sono finite! Sarà presente il Gruppo Bresadola offrendo la possibilità di partecipare alla mostra micologica per conoscere da più vicino i funghi e le loro proprietà e le lumache dei prodotti di Perle del Polesine, l'associazione Mama Dunia invece si occuperà di coinvolgere il pubblico in un viaggio di tradizioni in Kenya. Saranno ospiti anche Matteo Venturini che presenterà la sua mostra d'arte "Alle Radici" e l'apicoltura La Libellula che farà assaporare il suo prelibato miele. Non mancherà nulla nemmeno per gli amanti dei cani! Gli educatori cinofili del Centro Cinofilo Comunicando saranno presenti per far esplorare a tutti il mondo di questi meravigliosi animali. Sarà inoltre presente una navetta gratuita che porterà i visitatori dal centro di Pincara alle Distillerie.