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11 Luglio 2024
“Kairos” in greco significa “momento giusto, opportuno”.
Proprio per questo Isi Coppola, titolare dell’ittiturismo “In Marinetta” di via Po di Levante a Rosolina, ha deciso di chiamare “Kairos” gli appuntamenti in programma ogni giovedì dalle 19,30.
Serate per cogliere l’attimo dal tramonto alle stelle dove tutta la brigata di cucina si trasferisce nella terrazza scoperta per far gustare a coloro che vorranno, appunto, cogliere l’attimo, ottimi cicchetti con un menù che varierà ad ogni appuntamento.
Risotti, paste, gnocco fritto, fritto di pesce e verdure per una serata informale ad ingresso libero e al costo fisso di 30 euro, durante la quale si potrà mangiare tutto ciò che viene preparato con un bicchiere di ottimo vino. Serate sempre con materia prima di grande qualità ma con uno schema diverso, più facile e accompagnato da dj e musica e dedicato a tutti coloro che, giovani e meno giovani, vorranno godersi un meraviglioso tramonto in una location tra le più ricercate e suggestive del Delta del Po gustando ottima cucina abbinata a calici sempre di altissimo livello preparati da barman sempre aggiornatissimi. Ovviamente, la stessa Isi ci fa sapere che sarà comunque possibile proseguire la serata con una cena o con altri bicchieri di vino o cocktail.
“A queste serate partecipano sia i nostri clienti abituali, ma è l’occasione anche per chi ancora non ci conosce, per venire a trovarci e scoprire In Marinetta”. “L’idea è nata perché pensavamo ad una serata diversa dagli appuntamenti abituali – continua Isi Coppola – Aperta a tutti e ad un costo contenuto, anche per toglierci quell’immagine di posto esclusivo o di cliché elegante che non abbiamo mai voluto e che non ci appartiene”.
Alessandro Caberlon
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