Organizzare una cena di Capodanno perfetta richiede un po' di pianificazione, ma con pochi accorgimenti, è possibile creare una serata indimenticabile.
Prima di tutto decidi il tema della serata (elegante o informale) e decora la tavola di conseguenza con tovaglie, candele e dettagli personalizzati come fiocchi o biglietti di auguri, poi decidi il menù optando per piatti gustosi e non troppo pesanti: antipasti come bruschette e taglieri di salumi, un primo piatto come risotto ai frutti di mare, un secondo con cotechino e lenticchie, e un dolce classico come tiramisù o panettone. Gli abbinamenti di vino per il pasto e un brindisi con spumante o champagne a mezzanotte richiedono una scelta dettagliata dopo il menù; un cocktail di benvenuto aggiunge un tocco in più. Organizza anche un po' di musica di sottofondo e qualche gioco o karaoke per mantenere l'atmosfera vivace ed il divertimento durante la serata. Infine come ultima cosa ma non meno importante, prepara il brindisi con spumante o champagne a mezzanotte per accogliere l’anno nuovo, magari regalando piccoli dettagli come braccialetti luminosi.
Con attenzione ai dettagli e tanto entusiasmo, la tua cena di Capodanno sarà sicuramente un successo!