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Bontà alle Ciliegie
Ingredienti 5 uova 350 gr di formaggio Philadelphia 200 gr di cioccolato fondente Ciliegie 1 cucchiaio di zucchero di canna Procedimento: Sbattete le uova assieme allo zucchero e incorporate poi il ...
16 Giugno 2025
Polipo sfizioso
Ingredienti 750g polpo 4 peperoni corno rossi 1 peperoncino 1 spicchio d'aglio 20g capperi dissalati 20g olive nere maggiorana fresca q.b. scorza di limone q.b. olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b. ...
Antipasto di melanzane
Ingredienti (per 4 persone): 4 piccole melanzane (o 2 grandi) 4-6 pomodori maturi 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di sale q.b. pepe nero q.b. ...
05 Giugno 2025
Risotto finocchi e arancia
Ingredienti: Olio 1 scalogno 1 finocchio intero Riso Carnaroli del Delta del Po Vino bianco Sale q.b Brodo Burro Succo di arancia Olive taggiasche Capperi tritati Preparazione: Innanzitutto ...
21 Febbraio 2025
Gnocchi di ceci
Il venerdì alle 12 è Isi Cooking, dove la buona cucina è molto semplice...anzi molto "isi" e alla portata di tutti! Scopri la ricetta di questa settimana: Frullate 300g ceci cotti ben ...
28 Gennaio 2025
Pagina Spreaker
