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Bontà€ alle Ciliegie
Ingredienti 5 uova 350 gr di formaggio Philadelphia 200 gr di cioccolato fondente Ciliegie 1 cucchiaio di zucchero di canna Procedimento: Sbattete le uova assieme allo zucchero e incorporate poi il ...
16 Giugno 2025
Polipo sfizioso
Ingredienti 750g polpo 4 peperoni corno rossi 1 peperoncino 1 spicchio d'aglio 20g capperi dissalati 20g olive nere maggiorana fresca q.b. scorza di limone q.b. olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b. ...
Antipasto di melanzane
Ingredienti (per 4 persone): 4 piccole melanzane (o 2 grandi) 4-6 pomodori maturi 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di sale q.b. pepe nero q.b. ...
05 Giugno 2025
Carciofi di mamma
Ingredienti: 7/8 carciofi grandi e freschi Acqua Limone 7/8 cucchiai di Pane grattugiato Prezzemolo Olio Aglio 1 uovo Mezzo bicchiere di vino bianco Preparazione: Acquistare i carciofi, ...
21 Marzo 2025
Frittelle di semolino
Ingredienti: 100gr semolino 1 limone 3 uova strutto Mezzo litro di latte freddo 1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci 1 tazza di uvetta ammollata nella grappa Zucchero ...
28 Febbraio 2025
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