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FILETTO DI MAIALE SENAPE E MIELE
Seconda puntata con la cucina di Isi Coppola su Delta Radio! Ingredienti: 500 g filetto di maiale (intero) 1 rametto rosmarino 5 foglie alloro 1 rametto rosmarino q.b. scorza di limone q.b. pepe rosa ...
10 Ottobre 2025
Anna Pepe: il trionfo del "Vera Baddie Tour"
Da promessa del rap a star affermata: il 2025 segna la consacrazione definitiva di Anna Pepe, che con il suo "Vera Baddie Tour" sta vivendo una stagione di trionfi. Non si tratta soltanto di un giro ...
10 Settembre 2025
Lasagne alla norma
Ingredienti: 1 conf di pasta fresca per lasagne 2/3 melanzane lunghe strette Pomodori pelati 800 g Olio extravergine d'oliva q.b. Basilico q.b. Ricotta vaccina 500 g Parmigiano Reggiano DOP ...
28 Luglio 2025
Bontà€ alle Ciliegie
Ingredienti 5 uova 350 gr di formaggio Philadelphia 200 gr di cioccolato fondente Ciliegie 1 cucchiaio di zucchero di canna Procedimento: Sbattete le uova assieme allo zucchero e ...
16 Giugno 2025
Polipo sfizioso
Ingredienti 750g polpo 4 peperoni corno rossi 1 peperoncino 1 spicchio d'aglio 20g capperi dissalati 20g olive nere maggiorana fresca q.b. scorza di limone q.b. olio evo q.b. ...
Antipasto di melanzane
Ingredienti (per 4 persone): 4 piccole melanzane (o 2 grandi) 4-6 pomodori maturi 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di paprika dolce 1 cucchiaino di sale ...
05 Giugno 2025
Involtini di verza
Ingredienti: 8 foglie di verza abbastanza grandi Latte 4 fette di Pane Toscano raffermo 300 gr Macinato di carne 2 cucchiai di Parmigiano 1 pizzico di Pepe 1 uovo intero ...
12 Febbraio 2025
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